Det Biovidenskabelige Fakultet - Københavns UniversitetKøbenhavns Universitetwww.life.ku.dkInstitut for Jordbrug og Økologi
Interne sites
EnglishSitemapTelefonbogFind os

Artikler

Du kan i nedendstående tabel klikke på emner, som er relateret til instituttets forskning. Under de enkelte emner vil du få adgang til vores populærvidenskabelige artikler. 

 

   

Populærvidenskabelige artikler (emne)

Planteforædling Næringsstofcirkulering  Efterafgrøder 
Kompost  Affaldshåndtering Kulstoflagring
Sygdomsresistens Pesticider

 

 

De dyrkede artes oprindelse

Udvikling af dyrkede planter startede – set i livets målestok – for ganske nyligt. For ca. 10.000 år siden begyndte vi mennesker gradvist at forme vores omgivelser, så de vilde planter, som vi hele tiden havde spist, fik mulighed for at vokse nær menneskenes bopladser. Vi høstede og gensåede planternes frø og rødder, og uden at vide det skabte vi dermed den største revolution i menneskets historie: muligheden for selv at styre vores fødevareforsyning. Læs mere i hæftet (pdf) eller kig i folder (pdf).

 

  

KompostGylle kan andet end at lugte!

Gylleseparation er én af flere nye miljøteknologier, der har potentiale for at løse nogle af problemerne med gyllehåndtering i et intensivt husdyrhold. I dag er det muligt at afbrænde fiberfraktionen fra gyllen, hvorfra man udvikler energi. Forskere fra KU-LIFE og Landbrugets Rådgivningscenter har sat sig for at give gyllefibre en værdi frem for blot at behandle det som et affaldsprodukt til afbrænding.

 

Kompostering af fibre fra separeret gylle - kompostens kvalitet og anvendelsesmuligheder - Af Karin Jørgensen & Lars Stoumann Jensen, I: Mark 2007 

 

Produkter fra gylleseparering - kan de afsættes, og hvad er værdien? - Af Lars Stoumann Jensen & Karin Jørgensen, I: Plantekongres 2007, Landbrugets Rådgivningstjeneste. 

 

 

RapsmarkAt være økologisk jordbruger – er ren videnskab.
I det økologiske jordbrug vil næringsstofforsyningen ofte være en af de væsentligste udbyttebegrænsende faktorer og det stiller derfor store udfordringer til dyrkningsmetoder og -strategier.
Det handler om, at have et rigtigt godt kendskab til næringsstoffernes egenskaber, hvordan de frigøres fra deres bundne form i jorden og hvordan man undgår at tabe dem til det omgivende miljø.
Nedenstående artikler belyser næringsstofomsætning i jord, effekt af jordbearbejdning, brugen af efterafgrøder, grøn- og husdyrgødninger og meget mere. Alt dette set i relation til den økologiske jordbrugers muligheder for at forsyne sin planteproduktion med næringsstoffer.

 

Næringsstoffer reagerer forskelligt på jordbehandling - Af Lars Stoumann Jensen, I: Avisen Økologisk Jordbrug 6. okt. 2000

 

Jordbearbejdning og næringsstoffrigørelse - logik eller ren magi? - Af Lars Stoumann Jensen, I: Dansk Frøavl 2000, nr. 9 

 

Kan udnyttelsen af næringsstofferne optimeres i den økologiske planteproduktion? - Af Lars Stoumann Jensen, I: Økologisk Planteavlsberetning 2000 

 

Tap strømmen af jorden - Af Lars Stoumann Jensen, I: Agrologisk 2001, nr. 3 

 

Lille effekt af fangafgrøder - Af Lars Stoumann Jensen, I: Avisen Økologisk Jordbrug 7. okt. 2005 

 

Efterafgrøder har ringe effekt på P og K forsyningen på udpint lerjord - Af Lars S. Jensen, Anders Pedersen, Jakob Magid & Niels Erik Nielsen, I: Fejoeenyt 2005 

 

Høj kvælstofmineralisering fra fangafgrøder og grøngødninger selv ved lave temperaturer - Af Lars Stoumann Jensen, I: Forskningsnytt om økologisk landbruk i Norden 2000, nr. 3 

 

Efterafgrøder og grønne marker - godt for jordens frugtbarhed og mindsket udvaskning - Af Lars Stoumann Jensen, I: KEMIRA GrowHow Magasinet, 2005, årg. 98 

 

Hvordan skrues sædskifte, efterafgrøder og håndtering af afgrøderester sammen, så kvælstof udnyttes optimalt? - Af Lars Stoumann Jensen, I: Plantekongres 2006, Landbrugets Rådgivningstjeneste.

 

10 gode bud på hvordan man får kvælstofnormerne til at række - Af Lars Stoumann Jensen, I: Plantekongres 2006, Landbrugets Rådgivningstjeneste. 

 

Kend husdyrgødningernes eftervirkning bedre! - Af Lars Stoumann Jensen & Niels Erik Nielsen, I: Effektivt Landbrugs specialmagasin 2000 

 

Virkning af hurdyrgødning på jordens næringsstofomsætning på kort og lang sigt - Af Lars Stoumann Jensen & Jesper Luxhøi, I: FØJO-rapport nr. 7, 2000, s. 107-112

 

Ved jorden at blive - Af Birgit Brunsted, I: Ved jorden at blive, Forskningsstyrelsen 2005 

 

Hvornår kan udtagning af Nmin prøver betale sig ? - Af Anders Pedersen & Kristian Thorup-Kristensen, I: Frugt & Grønt 2006, nr. 9, s. 378-379

 

N-udvaskning med DAISY-ståbi - Af Merete Styczen, Jens Kristian Lørup, Robert Nøddebo Poulsen, Søren Hansen, Lars Stoumann Jensen, Henrik Svendsen, Per Abrahamsen, Christen Duus Børgensen, Christian Thirup & Hans Spelling Østergaard, I: Vand & Jord 2005, nr. 12 

 

AffaldAffaldshåndtering, recirkulering og næringsstofkredsløb...

KU-LIFE har vedtaget at gøre recirkulering af næringsstoffer fra by til land til et strategisk indsatsområde ud fra en antagelse om, at dette kan gøres på en måde, som er både sundhedsmæssig, miljømæssig og jordbrugsmæssig forsvarlig. Læs artikler herunder omhandlende problematikker, der relaterer sig til koblingen mellem byernes affaldsproduktion og tilbageførslen af disse til landområderne.

 

Spildevandsslam - skal vi bare brænde det? - Af Jakob Magid og Lars Stoumann Jensen, I: Teknik & Miljø, Stads- og Havneingeniøren, 2008, nr. 3, s. 24-25.

 

Recirkulering af næringsstoffer fra by til land - Af Jakob Magid, I: FØJO II: forskning i økologisk jordbrug og fødevaresystemer, Foulum: Forskningscenter for økologisk jordbrug, 2000-2005, s. 120-123

 

Østrogener fra human urin i miljøet - Af Jane Lindedam, Karen Søgaard Jensen, Jesper Luxhøi & Jakob Magid, I: Vand og Jord, 2006, nr. 2, s. 44-46

 

Vand - en genbrugsvare - Af Jakob Magid, I: Vand - KVL Temahæfte 2005, s. 18-19

 

Byernes affaldshåndtering og næringsstofkredsløb - Af Jakob Magid, I: Visioner for fremtidens jordbrug, Gads forlag, 2002, s. 181-202

 

Vurdering af muligheder og begrænsninger for recirkulering af næringsstoffer fra by til land - Af S. Wrisberg, A.M. Eilersen, S. Balslev Nielsen, K. Clemmesen, M. Henze & Jakob Magid, Miljøstyrelsen, 2001

 

 

MajsbrandPlantesygdomme - et evigt problem i landbrugsproduktionen?

Sygdomsangreb kan forårsage væsentlige udbyttetab for landmanden og samtidig medføre et stort forbrug af pesticider. Ved at fokusere på det potentiale der ligger i at udvikle og dyrke sygdomsresistente sorter, kan forbruget af pesticider på sigt reduceres. 

Landbruget har desuden et kæmpe potentiale i forhold til at brødføde den voksende befolkning i udviklingslandende. Derfor er det væsentligt at kende den genetiske mangfoldighed i afgøder, specielt at satse på tørketolerance, resistens imod sygdomme og insektangreb og ikke mindst tænke i bæredygtige dyrkningsmetoder. 

Læs artikler herunder om planteforædling og sygdomme, resistens, GM-afgrøder og meget mere....

 

Bæredygtig produktion af sunde fødevarer - Af Gro Høyer Thielst, Børsen, 24. januar 2008.

 

Dansk forskning har fundet byg med tørkeresistente gener - I: Effektivt Landbrug, 2007, s. 10

 

Dansk forskning kan sikre mad til millioner - Af Jesper Olesen, I: Jyllandsposten, 2007

 

GM-afgrøder med sygdomsresistens - Af David B. Collinge, Ole Søgaard Lund & Hans Thordal-Christensen, I: MoMentum, nr. 2., 2007

 

Sunde landbrugsplanter for fremtiden - Af Hans Thordal-Christensen, I: RisøNYT nr. 4, 2001

 

Majsbrand er et tiltagende sygdomsproblem - Af Brita Dahl Jensen & Birgitte Popp Andersen, I: KVÆG nr. 1, s. 32-37, 2007

 

Majsbrand i sukkermajs - Af Brita Dahl Jensen & Gitte Kjeldsen Bjørn, I: Frugt & Grønt, maj 2007, s. 218-219

 

Global forædling - lokalt problem: Der er behov for at sikre lokal tilpasning i den traditionelle resistensforædling - Af Brita Dahl Jensen, I: MoMentum nr. 1, s. 4-7, 2007

 

Håndklæder med god samvittighed - Af Brita Dahl Jensen & Sven Bode Andersen, I: Information (Opinion), august 2006

 

Fødevareforsyning og bæredygtig anvendelse af naturressourcer i Afrika - Af Brita Dahl Jensen, debatindlæg vedr. "Ny Afrika politik", juni 2007 på www.afrika.um.dk/da/servicemenu/Debat/DebatOmFattigdom/DebatOMFattigdom

 

JordLagring af kulstof i jord modvirker stigning i atmosfærens CO2 indhold 

Kulstof (C) der indbygges i jorden, dræner atmosfæren for CO2 og kan potentielt modvirke stigningen i atmosfærens CO2 indhold og så kan det øge jordens frugtbarhed og vandhusholdning. Læs mere herunder..

 

Forekomst og lagring af C13-kulstof i danske jorde dyrket med majs - Af Lars Elsgaard, Jesper Luxhøi, Lars Stoumann Jensen og Bent Tolstrup Christensen, I: DJF rapport, Markbrug 2005, nr. 113, s. 121-128

 

Flash pyrolyse kan give både bio-energi og jordforbedring - Af Niels Bech, Sander Bruun og Jesper Luxhøi, I: Ingenøren, nr. 26, s. 19

 

 

 

 

 

 

 

Færre mineraler i frugt og grønt er en myte - Af Susanne Bügel og Søren Husted, Helse marts 2008, s. 60-61

 

Man fjerner da ukrudt - men er det altid klogt? - Af Lykke Thostrup, BioInfo Nyt April 2004

 

Vand og Planter - Af Jan - siden er sidst opdateret d.12. maj 2012